Resep Praktis Mangut Lele Favorite Anti Ribet

Resep Membuat Mangut Lele Favorite.

Mangut Lele Favorite Kamu bisa membikin Mangut Lele Favorite menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Lele Favorite

  1. Persiapkan dari Bahan - Bahan.
  2. Campurkan 1/2 kg dari Lele.
  3. Campurkan 1 papan dari petai (optional).
  4. Persiapkan Segenggam dari kemangi.
  5. Tambahkan 10 bh dari cabe rawit utuh.
  6. Tambahkan 1 btg dari sereh, geprek.
  7. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  8. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  9. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 5 sdm dari santan kara / fibercreme.
  11. Campurkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
  12. Campurkan secukupnya dari Kaldu jamur, garam n gula.
  13. Tambahkan 150-200 ml dari air.
  14. Campurkan dari Bumbu Halus.
  15. Campurkan 5 bh dari bawang merah.
  16. Campurkan 3 bh dari bawang putih.
  17. Persiapkan 2 btr dari kemiri.
  18. Tambahkan 2 ruas dari kencur.
  19. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  20. Campurkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  21. Tambahkan selera dari Cabe merah,.
  22. Tambahkan dari Cabe rawit, selera (apabila utk anak2 cabe2 bisa di skip ya).

Cara Cara Membuat Mangut Lele Favorite

  1. Lumuri lele dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan 30menit, lalu goreng matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh lengkuas daun salam n daun jeruk, masak sampai tanak.
  3. Masukan petai aduk2 sebentar, tambahkan air lalu santan, aduk sampai mendidih.
  4. Masukan cabe utuh, kaldu jamur gula dan garam, koreksi rasa. Masak sampai sedikit mengental.
  5. Masukan lele dan kemangi, aduk perlahan hanya sampai lele berlumur bumbu, masak sebentar, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut Lele Favorite.