Resep Membuat Ikan pindang kuah merah Gampang Banget

Resep Membuat Ikan pindang kuah merah.

Ikan pindang kuah merah Kamu bisa membuat Ikan pindang kuah merah menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan pindang kuah merah

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan pindang.
  2. Persiapkan 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
  3. Tambahkan 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
  4. Persiapkan 2 buah dari tomat ukuran sedang.
  5. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
  7. Campurkan 1 ruas jari dari batang serai.
  8. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  9. Persiapkan secukupnya dari Gula jawa.
  10. Persiapkan dari Kecap manis dikit aja (selera aja).
  11. Tambahkan dari Minyak goreng buat goreng ikan pindang dan menumis bumbu.
  12. Persiapkan 400 ml dari Air.

Cara Cara Membuat Ikan pindang kuah merah

  1. Ikan pindang dicuci bersih. Buang kepala dan duri ditengahnya. Potong 1 ikan menjadi 4 bagian..
  2. Goreng potongan ikan pindang tanpa duri sampai matang. Sisihkan. Kalau terlalu kering, nanti keras y..
  3. Di wajan lain, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cincangan tomat. Masak sampai setengah matang..
  4. Masukkan serai, salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai daunnya layu. Tambahkan air, garam, gula jawa. Tunggu sampai mendidih..
  5. Masukkan ikan pindang dan kecap. Masak sampai air menyusut separuhnya. Kalau rasanya sudah oke, siap disajikan bersama nasi putih hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan pindang kuah merah.