Resep Memasak Sate Lele Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sate Lele.

Sate Lele Kamu bisa membikin Sate Lele menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lele

  1. Persiapkan 8 ekor dari lele ukuran sedang.
  2. Persiapkan 2 ruas dari Jahe.
  3. Campurkan 1/2 bonggol dari Bawang putih.
  4. Tambahkan 2 sdt dari Ketumbar.
  5. Campurkan 1 sdt dari Kunyit bubuk.
  6. Persiapkan 3 butir dari Kemiri.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari Daun kari bubuk (bisa tidak pakai).
  8. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  9. Tambahkan 600 ml dari air (tambahkan/kurangi sesuai banyaknya lele).
  10. Tambahkan Tusuk dari sate.

Langkah Langkah Membuat Sate Lele

  1. Sayat lele, haluskan semua bumbu. Rendam lele lalu masukkan ke wadah tertutup dan simpan 1 malam di kulkas bagian bawah (bukan freezer)..
  2. Keluarkan lele dari kulkas ketika hendak dibakar. Sementara itu, rendam tusuk sate dalam air sekitar 30 menit, angkat lalu tiriskan. Sayat lele dari duri (fillet), lalu tusukkan hingga 1/2 tusuk terisi..
  3. Bakar sate di atas bara hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap atau sambal pilihan lain..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Lele.