Resep Praktis Lele manggut Anti Ribet

Resep Membuat Lele manggut.

Lele manggut Kamu bisa membikin Lele manggut menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lele manggut

  1. Tambahkan 3-4 ekor dari lele yang sudah dibersihkan.
  2. Campurkan 3 tangkai dari kemangi.
  3. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  4. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  5. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  6. Tambahkan 65 ml dari santan kara.
  7. Persiapkan 100 ml dari air.
  8. Tambahkan dari Minyak goreng.
  9. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  10. Tambahkan 1 buah dari sereh geprek.
  11. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  15. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  16. Tambahkan 1 buah dari kemiri.
  17. Tambahkan 3-4 buah dari cabai merah keriting.

Cara Cara Membuat Lele manggut

  1. Goreng lele hingga setengah matang lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus serta lengkuas dan sereh hingga wangi lalu tuangkan santan dan air aduk rata (cabai merah keriting sesuai selera ya bund, bisa lebih banyak agar warna bumbu lebih merah dan rasa pedas lebih terasa).
  3. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  4. Lalu masukan lele yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga 5-10 menit lalu masukan kemangi aduk rata. angkat sajikan dengan nasi panas (bisa juga ditambahkan tomat agar lebih segar).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lele manggut.